Het grote wildkookboek van Sylvia Winnewisser, Sylvia
Mals vlees met een uitgesproken smaak. Wild zit vol vitaminen en mineralen, is vet- en cholesterolarm en door de hoge voedingswaarde erg gezond. Verfijnd of rijk gevuld, eenvoudig of geraffineerd: wildgerechten zijn zeer veelzijdig terwijl ze heel eenvoudig te bereiden zijn.
Dit fraaie kookboek bevat niet alleen de populaire klassiekers maar ook nieuwe culinaire creaties met wild zwijn, ree, konijn, fazant, parelhoen en nog veel meer. Van voorgerechten tot stevige braadstukken en van ovenschotels tot gerechten voor bijzondere gelegenheden u vindt het allemaal in dit boek.
Tot slot maken recepten voor passende bijgerechten en informatie over de herkomst, inkoop en bereiding van wild dit prachtige boek compleet.
€ 23.50
Levertijd: Op voorraad Voor 15.30u besteld
volgende werkdag bij u thuis*
(*met express levering door Post NL) >> Meteen bestellen bij
Levertijd: Op voorraad Voor 15.30u besteldvolgende werkdag bij u thuis*
(*met express levering door Post NL) >> Meteen bestellen bij
|
- Prijzen
- Specificiaties
- Reviews
| Categorie | Non-fictie vrije tijd |
| Rubriek | Eten en drinken algemeen |
| NUR code | 440 |
| Betrokkenen | Auteur: Sylvia Winnewisser, Sylvia Vertaler: Jorgen van Drunen, Jorgen |
| ISBN | 9789048312955 |
| Bindwijze | Hardback |
| Jaar uitgave | 2016 |
| Taal | nl |
| Druk | 1 |
| Geïllustreerd | Ja |
| Publicatie status | Active |
Het-grote-wildkookboek kreeg in totaal
0
review(s) en kreeg een gemiddeld cijfer van
0
uit 10