Plenty van onbekend
Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, noten en paddestoelen. Veel van de recepten creëerde hij voor zijn populaire column �De nieuwe vegetariër� in de weekendbijlage van de Guardian.
Ottolenghi�s inspiratie is afkomstig van zijn mediterrane achtergrond en zijn enorme liefde voor ingrediënten. Hoewel hij zelf geen vegetariër is, maakt hij uiterst originele en vernieuwende vegetarische gerechten, gebaseerd op uitgesproken smaken en spannende, frisse combinaties. Het boek is ingedeeld in hoofdstukken als Bladgroente, Aubergine, Wortelgroenten, Pompoenfamilie en Peulvruchten en biedt een buitengewoon brede variëteit aan kleuren, smaken en texturen.
€ 28.15
Levertijd: Op voorraad Voor 15.30u besteld
volgende werkdag bij u thuis*
(*met express levering door Post NL) >> Meteen bestellen bij
Levertijd: Op voorraad Voor 15.30u besteldvolgende werkdag bij u thuis*
(*met express levering door Post NL) >> Meteen bestellen bij
|
- Prijzen
- Specificiaties
- Reviews
| Categorie | Eten en drinken algemeen |
| Rubriek | Vegetarische kookboeken |
| NUR code | 444 |
| Betrokkenen | Auteur: onbekend Auteur: Auteur: Yotam Ottolenghi, Yotam Auteur: Yotam Ottolenghi Ilustrator: Jonathan Lovekin, Jonathan Ilustrator: Jonathan Lovekin Vertaler: Hennie Franssen-Seebregts, Hennie Redacteur: Norma Mcmilan, Norma Redacteur: Norma Mcmilan Auteur: Hennie Franssen-Seebregts |
| ISBN | 9789059563797 |
| Bindwijze | Hardback |
| Jaar uitgave | 2011 |
| Taal | nl |
| Druk | 1 |
| Geïllustreerd | Ja |
| Publicatie status | Active |
Plenty kreeg in totaal
0
review(s) en kreeg een gemiddeld cijfer van
0
uit 10