Rijksmuseum cookbook van Jonah Freud, Jonah
The Rijksmuseum is launching a cookbook in which fifty typically Dutch ingredients, from potatoes to seaweed, form the basis of 160 dishes. There are stories and traditional recipes, and fifty top chefs and master patissiers from all over the country have been inspired to create their own dishes. Nine hundred illustrations from the Rijksmuseum's collection provide a colourful historical culinary backdrop.
- Prijzen
- Specificiaties
- Reviews
Categorie | Non-fictie vrije tijd |
Rubriek | Eten en drinken algemeen |
NUR code | 440 |
Betrokkenen | Redacteur: Jonah Freud, Jonah |
ISBN | 9789082543711 |
Bindwijze | Paperback / softback |
Jaar uitgave | 2016 |
Taal | eng |
Druk | 1 |
Geïllustreerd | Ja |
Publicatie status | Active |
Rijksmuseum-cookbook kreeg in totaal
0
review(s) en kreeg een gemiddeld cijfer van
0
uit 10