Het Nordic kookboek van GÃsli Egill Hrafnsson, GÃsli Egill
Hét Hoge Noorden kookboek Steeds meer mensen vinden de weg naar het Hoge Noorden. De Noordse keuken kennen we allang van pekelharing, gravlax, smørrebrød en gekruide wijn, maar deze hartverwarmende keuken heeft nog zo veel meer te bieden. Dit boek neemt je mee op een culinaire reis door heel Scandinavië en hoger en laat je ook kennis maken met het rijke patrimonium van producten, gastronomische tradities en feesten.
- Prijzen
- Specificiaties
- Reviews
Categorie | Eten en drinken algemeen |
Rubriek | Keuken per land en streek |
NUR code | 442 |
Betrokkenen | Auteur: Gísli Egill Hrafnsson, Gísli Egill Auteur: Inga Elsa Bergpórsdóttir, Inga Elsa |
ISBN | 9789401438735 |
Bindwijze | Hardback |
Jaar uitgave | 2016 |
Taal | nl |
Druk | 1 |
Geïllustreerd | Ja |
Publicatie status | Active |
Het-nordic-kookboek kreeg in totaal
0
review(s) en kreeg een gemiddeld cijfer van
0
uit 10